Mit diesem Atlantik-Gourmet-Lachs-Präsent verschenken Sie puren Genuss! Der König der Fische wächst im klaren, kalten Wasser des Nordatlantiks vor den Shetlandinseln heran. Es ist ein idealer Lebensraum - durch die starken Strömungen bleibt der Lachs ständig in Bewegung. Das macht sein Fleisch besonders fettarm, rosig und gesund. Fangfrisch wird er direkt vor Ort verarbeitet, mit höchster Sorgfalt handfiletiert und mild gesalzen. Das sanfte Räuchern über Eichenholz ist seit Generationen das Geheimnis des schottischen Familienbetriebes, der diesen Lachs erzeugt. Es verleiht dem hochwertigen Lachs den einzigartigen Geschmack, den Kenner so schätzen.
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